Yenileniyor
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
BIST 1,191
DOLAR 7.97
EURO 9.45
ALTIN 487.20

Tavuk, Eti de Yumurtası da Siyah!677 defa okundu

kategorisinde, 02 Eki 2015 - 18:30 tarihinde yayınlandı
Tavuk, Eti de Yumurtası da Siyah!

Endenozya’da yetişen ve Asya marketlerinde bulunan ve görenleri şaşkına çeviren siyah tavuğun hem tüyleri siyah, hem yumurtaları, hem de eti ve kemikleri…

Endonezya’da yetişen siyah tavuk görenleri hayrete düşürüyor Siyah-tüylü tavuk olmanın ötesinde kemiğinden yumurta kabuğuna ve etine kadar simsiyah olan bu tavuk Asya’da herhangi bir markette bile satılıyor. En merak edilen soru ise tadının nasıl olduğu…

GERÇEK ADI AYAM CEMANİ
Ayam Cemani adı verilen siyah tavuklar Çin, Hindistan ve Güneydoğu Asya’da da bulunuyor. Yumuşak huylu bir yapıya sahip olan bu tavuklar sık sık kanatlı-sirk gösterilerinde yer alıyor.

siyah-tavuk-1

KEMİKLERİ, KASLARI VE ORGANLARI DAHİ SİYAH!
Ayam Cemani olarak bilinen Endonezya tavuk cinsinin kemikleri, kas yapısı ve organları dahi siyah. Dünyanın en güzel tavuk türlerinden biri olarak adlandırılan siyahtavuk görenleri hem dehşete düşürüyor hem de farklılığıyla hayran bırakıyor.

siyah-tavuk-4

TADI NASIL?
‘Beyaz et’ kavramıyla özdeşleşen tavuk eti bu hayvanda bambaşka bir forma bürünmüş halde… Koyu mavimsi-gri ve yer yer siyah parlak tüylerle kaplı bu tavuğun kemikleri de siyah. Ama et beyaz renkli bir tavuğun tadıyla eş değer…

siyah-tavuk

 

Haber Editörü : Tüm Yazıları
Avatar
YORUM YAZ